Les 4 joyaux cachés de la Bourgogne Franche Comté : découvrez-les avant tout le monde !

La Bourgogne Franche Comté, région riche en histoire et en patrimoine, est une destination incontournable pour les amoureux de la culture, de la gastronomie et des paysages pittoresques.

Si certains sites comme les Hospices de Beaune, la basilique de Vézelay ou la citadelle de Besançon sont connus de tous, d’autres trésors méconnus méritent le détour.

Dans cet article, je vous invite à partir à la découverte de quatre joyaux cachés de la Bourgogne Franche Comté, pour vivre une expérience touristique hors des sentiers battus.

Le Château de Gy : un écrin architectural médiéval

Situé dans le département de la Haute-Saône, le château de Gy est une véritable perle médiévale qui a traversé les siècles. Érigé au XIIe siècle, il a été remanié à plusieurs reprises pour adopter des styles architecturaux variés, allant du gothique au classique. L’une des particularités de ce château est son donjon, qui offre une vue imprenable sur le village et la campagne environnante.

• La chapelle Saint-Georges : Construite au XIIIe siècle, cette chapelle a été restaurée au XVIIe siècle par la famille de Faucogney. Elle abrite de remarquables vitraux et peintures murales, ainsi qu’un retable en bois sculpté datant du XVIIe siècle.
• Le jardin médiéval : Aménagé autour de la chapelle, ce jardin d’inspiration médiévale présente un ensemble de plantes médicinales, aromatiques et décoratives, ainsi que des arbres fruitiers. Un véritable havre de paix où il fait bon flâner.
• Les salles d’exposition : Le château de Gy propose des expositions temporaires, retraçant l’histoire du site et de ses occupants à travers les âges. Un voyage passionnant dans le temps !

La vallée de la Loue : un écrin de nature préservée

La vallée de la Loue, située dans le département du Doubs, est un véritable paradis pour les amoureux de nature et de paysages grandioses. Cette vallée encaissée, où serpente la rivière Loue, offre des panoramas à couper le souffle et abrite une flore et une faune exceptionnelles. La vallée est parsemée de charmants villages et de sites historiques qui méritent le détour.

1. La source de la Loue : Cette résurgence spectaculaire, où la rivière Loue jaillit des entrailles de la montagne, est un site incontournable de la vallée. Accessible par un sentier pédestre, la source offre un spectacle naturel saisissant, surtout après de fortes pluies.
2. Les grottes d’Osselle : Situées près du village éponyme, ces grottes millénaires proposent un parcours souterrain ponctué de stalactites, de stalagmites et de draperies, ainsi que d’une rivière et d’un lac souterrains. Une visite étonnante et rafraîchissante !
3. Ornans : Ce charmant village, niché au cœur de la vallée, est souvent surnommé « la petite Venise comtoise » en raison de ses canaux et de ses maisons suspendues sur l’eau. Le village est le berceau du peintre Gustave Courbet, dont on peut visiter la maison natale, transformée en musée.
4. La roche du Mont : Ce belvédère naturel, accessible depuis le village de Vuillafans, offre un panorama époustouflant sur la vallée de la Loue et ses falaises vertigineuses. Idéal pour une pause contemplative au cœur d’un paysage grandiose.

La Saline royale d’Arc-et-Senans : un chef-d’œuvre de l’architecture utopique

La Saline royale d’Arc-et-Senans, située dans le département du Doubs, est un site exceptionnel qui témoigne de l’ingéniosité et de l’ambition de l’architecte Claude-Nicolas Ledoux. Imaginée au XVIIIe siècle comme une véritable cité idéale, la Saline est aujourd’hui inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et offre un voyage fascinant dans les idées révolutionnaires de l’époque.

• Les bâtiments industriels : Les imposantes halles de saunerie se dressent au cœur d’un ensemble architectural de forme semi-circulaire, témoignant de l’organisation rationnelle et hiérarchisée du travail dans la Saline. Une visite guidée permet de découvrir les différentes étapes de la production du sel à l’époque.
• Les jardins de la Saline : Les espaces verts qui entourent les bâtiments ont été aménagés selon les principes de l’architecture des jardins du XVIIIe siècle, avec des parterres à la française, des bosquets et des allées rectilignes. Un cadre enchanteur pour une promenade bucolique.
• Le musée Claude-Nicolas Ledoux : Ce musée, situé au sein de la Saline, retrace la vie et l’œuvre de cet architecte visionnaire, à travers des maquettes, des dessins et des objets d’époque. Une exposition passionnante, qui permet de mieux comprendre les idées utopiques qui ont présidé à la création de la Saline.

Le village médiéval de Flavigny-sur-Ozerain : une plongée dans le passé

Perché sur un éperon rocheux, le village de Flavigny-sur-Ozerain, situé dans le département de la Côte-d’Or, est un joyau médiéval préservé qui semble figé dans le temps. Classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », Flavigny-sur-Ozerain séduit par ses ruelles pavées, ses maisons à colombages et ses remparts, qui offrent un panorama exceptionnel sur la campagne environnante. Le village est célèbre pour sa production d’anis, une confiserie dont la recette se transmet depuis des siècles.

• L’abbaye Saint-Pierre : Fondée au VIIIe siècle, cette abbaye bénédictine est un témoignage remarquable de l’architecture médiévale et de l’histoire religieuse de la région. L’église abbatiale, avec ses voûtes en croisée d’ogives et ses chapiteaux sculptés, est un véritable chef-d’œuvre de l’art roman.
• La crypte carolingienne : Située sous l’église abbatiale, cette crypte du IXe siècle renferme un trésor inestimable : les reliques de sainte Reine, une martyre ayant vécu au IIIe siècle. La crypte est ornée de fresques murales du XIIe siècle, qui témoignent du talent des artistes de l’époque.
• La fabrique d’anis de Flavigny : Installée dans l’ancienne abbaye, cette fabrique perpétue la tradition de la production d’anis, une confiserie à base d’anis vert et de sucre. La visite de la fabrique permet de découvrir les secrets de fabrication de cette douceur, ainsi que l’histoire de la famille Troubat, qui en est à l’origine.
• Les remparts et le panorama : Les remparts médiévaux de Flavigny-sur-Ozerain offrent une vue imprenable sur la vallée de l’Ozerain et les collines environnantes. Une promenade le long de ces fortifications est l’occasion de prendre de la hauteur et de contempler un paysage bucolique et préservé.

La Bourgogne Franche Comté recèle de trésors méconnus qui méritent d’être explorés. Que vous soyez féru d’histoire, d’architecture, de nature ou de gastronomie, ces quatre joyaux cachés vous offriront des expériences inoubliables et vous permettront de découvrir une autre facette de cette région riche en patrimoine. Alors, n’hésitez plus et partez à l’aventure, en vous laissant guider par votre curiosité et votre esprit d’exploration !