Ne faîtes pas cette erreur de compostage en hiver

Le compostage est une pratique écologique et économique adoptée par de nombreux jardiniers pour transformer les déchets organiques en un engrais naturel et riche pour leurs plantes.

Cependant, lors de la saison froide, la température extérieure peut influencer le processus de compostage et causer des erreurs qui nuisent à l’efficacité du compost et à la santé de votre jardin.

Nous allons vous révéler l’erreur qu’il ne faut surtout pas faire lorsqu’il fait froid, ainsi que les bonnes pratiques pour réussir votre compostage en hiver.

Pourquoi le compostage est-il plus difficile en hiver ?

Le froid et les conditions climatiques hivernales peuvent impacter le processus de compostage de plusieurs façons.

Premièrement, les températures basses ralentissent l’activité biologique des micro-organismes et des vers responsables de la décomposition des déchets organiques. Ils ont besoin d’un environnement chaud et humide pour se développer et transformer les déchets en compost. Lorsque la température descend en dessous d’un certain seuil, ces organismes vivants s’activent moins, voire s’arrêtent complètement, ralentissant ainsi le processus de compostage.

Deuxièmement, le froid peut entraîner le gel des déchets organiques et de l’eau présente dans le compost. Cela rend les déchets plus difficiles à décomposer et peut même tuer les micro-organismes et les vers. De plus, le gel peut provoquer l’éclatement des cellules végétales, libérant ainsi des substances qui peuvent rendre le compost malodorant et moins bénéfique pour les plantes.

Enfin, les conditions climatiques hivernales, notamment la pluie, la neige et le vent, peuvent perturber l’équilibre entre l’humidité et l’aération du compost. Un compost trop humide et mal aéré peut favoriser le développement d’organismes anaérobies, qui produisent des gaz et des odeurs désagréables et nuisent à la qualité du compost.

L’erreur à éviter absolument lorsqu’il fait froid : laisser son compost à découvert

L’erreur qu’il ne faut surtout pas faire lorsqu’il fait froid est de laisser son compost à découvert, sans aucune protection contre le froid et les intempéries. Voici les principales raisons pour lesquelles cette erreur peut nuire à la qualité de votre compost et à la santé de votre jardin :

1. Un compost à découvert est plus exposé aux variations de température, ce qui peut provoquer l’arrêt ou le ralentissement de l’activité biologique des micro-organismes et des vers. Cela a pour conséquence de retarder le processus de compostage et de diminuer la qualité du compost obtenu.
2. Un compost non protégé du froid peut geler en surface, voire en profondeur, rendant les déchets organiques plus difficiles à décomposer et pouvant tuer les micro-organismes et les vers. De plus, le gel peut entraîner la libération de substances malodorantes et moins bénéfiques pour les plantes.
3. Un compost à découvert est plus susceptible de subir les effets néfastes des intempéries, comme la pluie, la neige et le vent, qui peuvent perturber l’équilibre entre l’humidité et l’aération du compost. Un compost trop humide et mal aéré favorise le développement d’organismes anaérobies, qui nuisent à la qualité du compost et peuvent dégager des odeurs désagréables.

En protégeant votre compost du froid et des intempéries, vous évitez ces problèmes et vous assurez un compostage efficace et bénéfique pour votre jardin, même en hiver.

Bonnes pratiques pour réussir son compostage en hiver

Pour réussir votre compostage en hiver, voici quelques conseils et astuces à mettre en œuvre :

• Protéger votre compost du froid et des intempéries : pour éviter l’erreur mentionnée précédemment, il est essentiel de protéger votre compost du froid et des intempéries. Vous pouvez, par exemple, utiliser une bâche, un couvercle ou un abri pour recouvrir votre composteur et préserver la chaleur et l’humidité nécessaires à l’activité des micro-organismes et des vers. Pensez à placer votre composteur à l’abri du vent et, si possible, dans un endroit ensoleillé.
• Maintenir une bonne aération du compost : pour assurer un compostage efficace en hiver, il est important de veiller à ce que votre compost reste bien aéré. Pour cela, mélangez régulièrement les déchets organiques à l’aide d’une fourche ou d’un aérateur de compost. Cette action permet de répartir la chaleur et l’humidité de manière homogène, favorisant ainsi l’activité biologique des micro-organismes et des vers.
• Veiller à l’équilibre entre déchets verts et déchets bruns : un compost bien équilibré en déchets verts (riches en azote) et déchets bruns (riches en carbone) est essentiel pour un compostage réussi en hiver. En effet, l’azote et le carbone sont deux éléments indispensables à l’activité des micro-organismes et des vers. Pensez donc à ajouter régulièrement des déchets verts, comme des épluchures de légumes, du marc de café ou des feuilles mortes, et des déchets bruns, comme du carton, des branches broyées ou de la paille, à votre composteur.
• Conserver un certain niveau d’humidité : un compost trop sec ou trop humide peut nuire à l’activité biologique des micro-organismes et des vers, et donc ralentir le processus de compostage. Pour maintenir un niveau d’humidité adéquat, veillez à ajouter suffisamment de déchets verts, qui sont riches en eau, et à protéger votre compost des intempéries. Si votre compost est trop sec, vous pouvez ajouter un peu d’eau, mais attention à ne pas en mettre trop pour éviter un excès d’humidité.
• Adapter la taille des déchets organiques : pour faciliter la décomposition des déchets organiques en hiver, il peut être utile de les couper en petits morceaux avant de les ajouter au composteur. En effet, des déchets de petite taille sont plus faciles à décomposer et permettent une meilleure circulation de l’air et de l’humidité dans le compost.
• Privilégier les déchets riches en micro-organismes : pour stimuler l’activité biologique des micro-organismes et des vers en hiver, il peut être intéressant de privilégier les déchets riches en micro-organismes, comme le fumier, le marc de café ou la tonte de gazon. Ces déchets favorisent la décomposition des autres déchets organiques et accélèrent le processus de compostage.

En suivant ces bonnes pratiques, vous pourrez réussir votre compostage en hiver et obtenir un compost riche et bénéfique pour votre jardin, même dans des conditions climatiques moins favorables.

Le compostage en hiver peut présenter certains défis, mais il est tout à fait possible de réussir cette pratique écologique et économique en adaptant ses techniques et en évitant l’erreur cruciale de laisser son compost à découvert.

En protégeant votre compost du froid et des intempéries, en maintenant une bonne aération et en équilibrant les déchets verts et bruns, vous contribuerez à créer un environnement propice à l’activité biologique des micro-organismes et des vers, et vous obtiendrez un compost de qualité pour nourrir et protéger vos plantes, même en pleine saison froide.

Alors, n’hésitez plus à vous lancer dans l’aventure du compostage en hiver et à faire un geste écologique et économique pour votre jardin et votre environnement.